ადამიანთა უმეტესობა ამას პირიქით აკეთებს! 3 პროდუქტი, რომლის გარეცხვაც არ შეიძლება და 3 პროდუქტი, რომელიც აუცილებლად უნდა გარეცხოთ!

თუმცა, აღმოჩნდა, რომ ასე შესაძლოა, პირიქით, ვავნოთ ჩვენს ჯანმრთელობას, რადგან ზოგიერთი პროდუქტის გარეცხვა რეკომენდებული არ არის!


loading...

არასოდეს გარეცხოთ!

1. ქათამი
ბევრი ადამიანი თვლის, რომ კერძის მომზადებამდე ხორცი გამდინარე წყალში უნდა გაირეცხოს, რათა მოშორდეს ბაქტერიები. მაგრამ სინამდვილეში, გამდინარე წყლის ქვეშ ქათმის გარეცხვისას, თქვენ ბაქტერიებს კი არ აცლით ხორცს, არამედ ნიჟარას, ჭურჭელსა და სამუშაო მაგიდას აბინძურებთ, იმ ადგილებს, სადაც შესაძლოა, ქათმის გარეცხვისას წყლის შეხეფები მოხვდა.
ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ბაქტერია ქათმის ხორცზე – სალმონელაა. მაგრამ ყველა ბაქტერია, რომელიც ქათმის ხორცზე არსებობს, კვდება 165 გრადუს ტემპერატურაზე. ამიტომაც მის გარეცხვას აზრი არ აქვს.

2. კვერცხი
კვერცხი, რომელსაც ფერმებში აწარმოებენ, დაფარულია სპეციალური დამცავი შრით, რომელიც იზოლირებას უკეთებს ბაქტერიებს და ხელს უშლის გავრცელდეს სხვა პროდუქტებზე. ამიტომაც არასოდეს გარეცხოთ მაღაზიის კვერცხი.

3. თევზი
აქაც იგივე სიტუაციაა, რაც ქათმის ხორცის შემთხვევაში. რეცხვით კი არ კლავთ ბაქტერიებს, არამედ, პირიქით, ავრცელებთ.

აუცილებლად გარეცხეთ!

loading...

მსგავსი სტატიები